Xilitol - asztali édesítőszer - Natural 500g

Aszitol természetes édesítőszer, amely cukor színével, állagával és ízével bír. Szacharóz alkoholként ismert, leggyakrabban bükkfából nyerik. Ellentétben a cukrokkal, a glükózzal, a fruktózzal, a szacharózzal és a laktózzal nem pezseg a gyomor-bél traktusban. Ajánlott naponta akár 40 g xilitolt fogyasztani (körülbelül 8 teáskanál). Célszerű ezt az adagot fokozatosan növelni. A túlzott mennyiség előkészítés nélküli fogyasztása enyhe hasmenéshez vezethet, amely gyorsan elmúlik, mert a cukornál fokozott termeléséhez azok a enzimek szükségesek, amelyek ilyen adag édesítőszer emésztéséhez kellenek. Ezért a xilitolt kisgyermekeknek nem szabad adni az emésztő rendszer enzimszármazéka miatt. A xilitol lassan bomlik le a szervezetben, minimális inzulin részvétellel, ami 14-szeresnél is kisebb glikémiás indexet eredményez a cukorhoz képest. Ezáltal rendkívül biztonságos a cukorbetegek számára. Az inzulinszint alacsonyan tartásával megakadályozza az idő előtti öregedést. Ezenkívül körülbelül a cukor felét tartalmazza kalóriában. Ajánlott olyanoknak, akik csontritkulás kockázatának vannak kitéve, illetve cukorbetegek számára, mert növeli a kalcium felszívódását és ezáltal visszaállítja a csontok megfelelő konzisztenciáját. Antibakteriális tulajdonságai erősítik a szervezet immunrendszerét. Meg tudja szüntetni a kisebb szuvasodást, ínygyulladást és parodontitist a fogak kóros pH-jának helyreállításával (ezért javasolt xilitolt oldva a nyálban kiöblíteni a fogat lenyelés előtt, még a fogkrém használata után is). A xilitol széles körben elérhető fehér por formájában, amely könnyen oldódik folyadékokban. Ez a forma minden bizonnyal a legmegfelelőbb teázáshoz vagy kávéhoz éppúgy, mint a diétás sütemények készítéséhez is.